
Ingrediënten
- 120g chocolade of chocodrops zonder suiker
- 4 eetlepels melk
- 30g margarine
- 2 eieren
- 2,0 g stevia strooisuiker
Hulpmiddelen
Microgolfoven of au bain-marie
Bereidingswijze
- Klop het eiwit van 2 eieren tot het goed stijf is.
- Voeg bij de 120g chocolade (zonder suiker!)
- 4 eetlepels melk.
- 30g echte boter en 2,0g stevia strooisuiker.
- Verwarm gedurende2 min in de microgolfoven(maximum stand) of op een bain-marie.
- Als de chocolade goed gesmolten is, voegt U onder goed roeren de 2 eierdooiers toe.
- Het stijfgeklopte eiwit wordt dan toegevoegd onder goed rondroeren.
- Laat de choco opstijven in de koelkast.
Bereidingstijd: 0-10 minuten