Stevia vilseledande
På grund av den stora skillnaden i smaken mellan stevia och socker har stora tillverkare under många år bedrivit forskning för att täppa igen detta hål. De har funnit den enkla lösningen genom att blanda stevia med ohälsosamma alternativ som maltodextrin och liknande. Detta görs å ena sidan eftersom stevia är ett intensivt sötningsmedel och därför måste spädas ut, och å andra sidan för att billigt kamouflera den andra smaken av stevia och därigenom bättre få den att närma sig smaken av socker. Sedan används namnet stevia och placeras stort på förpackningen. En godtrogen konsument tror att den har att göra med stevia, medan motsatsen är sann. Ofta innehåller produkten endast en bråkdel av steviolglykosiderna (till exempel 3 till 6%) och resten fylls ut med billiga söta bulkämnen.
Är det här avsikten med stevia? Avgör själva.
Smak i utveckling
Vehgroshop har valt vägen mot gradvis införande och har valt att samarbeta med producenter som kan sitt hantverk och endast väljer kvalitet och sätter slutanvändarens hälsa framför allt. Våra produkter utvecklas också och förbättras kontinuerligt. Vi söker lösningen i att blanda steviolglykosider med andra naturliga alternativ. De tester som vi utför görs i samarbete med en välrenommerad producent och görs på grundval av en färsk forskningsrapport som publicerats av Universitet München i Tyskland. Med detta försöker vi övertyga allt fler människor om stevia. Våra steviatextraktprodukter hittar du i vår online naturbutik.
Intresserad av alternativa sötningsmedel såsom stevia?