Boekweitvlokken Biologisch

Oorsprong van de Boekweit

Boekweit vlokken zijn afkomstig van de boekweit (Fagopyrum esculentum), een plant die in landen over de hele wereld bloeit. Boekweit heeft wit tot roze bloemen. Boekweit kan gebruikt worden als ontbijt, is geschikt voor het bakken van koekjes, bevat veel koolhydraten en is ligt verteerbaar. Er wordt gedacht dat boekweit zijn oorsprong kent uit China en daar voor het eerst werd geteeld rond 1000 v.Chr. In de 15e eeuw maakte Europa ook kennis met boekweit.

Verwerking van Boekweit Vlokken

De gepelde zaden van de boekweit plant worden eerst goed gewassen en op schotels gelegd. Vervolgens ontkiemen de zaden onder gecontroleerde temperatuur en vochtigheid voor 24 tot 48 uur, of totdat de kiem volledig ontwikkeld is. Deze ontwikkelde kiemen worden verplaatst naar verschillende dienbladen en gedurende een verdere 24 uur bij een maximum temperatuur van 42 °C gedroogd. De zaden worden dan geplet tot boekweit vlokken en gekoeld, om ze vervolgens te verpakken.

Gezonde eigenschappen van Boekweit Vlokken

De biologische boekweitvlokken bevatten veel voedingsstoffen en enzymen. Boekweit heeft een unieke evenwichtige eiwitsamenstelling, die 11-15% van het zaad omvat. Het bevat lysine, een essentieel aminozuur dat maar weinig wordt aangetroffen in de meeste eiwitten granen.

Waar kunt u boekweit vlokken kopen?

U kunt natuurlijk boekweit vlokken kopen bij Vehgroshop. In onze webshop kunt u boekweit vlokken bestellen in verpakkingen van klein naar groot. Meldt u aan bij onze nieuwsbrief en mis geen enkele boekweit vlokken aanbieding meer.

Nog meer informatie?

Bekijk het bijbehorende blog-artikel voor nog meer informatie over dit product.

Premium Boekweit Vlokken Biologisch

Dit product van VehGro is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur.

VehGro staat voor producten, die gezond zijn en van de hoogste kwaliteit. De door ons geselecteerde (biologische) natuurproducten komen uit diverse regio's in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en veelal ook verpakt.

Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.

Op zoek naar Groothandel of grootverpakking van boekweit vlokken?

VehGro is groothandel en importeur van Boekweit Vlokken Biologisch. Wij bieden een scala van duizenden (biologische) ingrediënten die wij zowel als single ingredient of als mix kunnen aanbieden. Bent u geïnteresseerd in de mogelijkheden die wij bieden om van onze ingrediënten uw eigen producten te maken?
Bekijk dan ons private label concept.

Uw eigen private label Boekweit Vlokken Biologisch?

Wilt u uw eigen Boekweit Vlokken Biologisch op de markt brengen? Neem dan contact op met onze sales afdeling. Wij helpen u graag verder.