Lion's Mane Granulaat 4-6 mm Biologisch

Lion’s Mane Granulaat Biologisch

Lion’s Mane (Hericium erinaceus), in het Nederlands bekend als pruikzwam, is een opvallende paddenstoel met lange stekelvormige uitlopers en een sponsachtige structuur. Deze zwam komt voor in Noord-Amerika, Azië en Europa en groeit op oude of zieke loofbomen. Door zijn unieke uiterlijk en bijzondere textuur wordt hij in de Aziatische keuken al eeuwenlang gewaardeerd.

Zorgvuldige verwerking

Ons Lion’s Mane granulaat wordt geproduceerd uit biologisch gekweekte vruchtlichamen. Deze worden na de oogst gedroogd bij lage temperatuur, zodat smaak, geur en structuur behouden blijven. Daarna worden de stukken grof gemalen tot granulaat. Er worden geen hulpstoffen of toevoegingen gebruikt. Dit pure product is bijzonder geschikt voor verdere verwerking in infusies, extracten of culinaire toepassingen.

Veelzijdig ingrediënt

In de keuken wordt Lion’s Mane geprezen om zijn stevige beet en milde, kreeftachtige smaak. Het granulaat kan worden gebruikt in bouillons, soepen of plantaardige stoofgerechten. Ook is het geschikt als basis voor kruidige theemengsels of functionele dranken. Dankzij zijn structuur is het een interessant ingrediënt voor zowel traditionele bereidingen als moderne veganistische recepten.

Geschikt voor B2B & private label

VehGro levert dit biologische Lion’s Mane granulaat in verschillende verpakkingsgroottes – van 100 gram tot palletformaat. Wij ondersteunen tevens bedrijven die op zoek zijn naar private label-oplossingen, inclusief verpakking, etikettering en kwaliteitsborging volgens Europese normen. Dit maakt het product aantrekkelijk voor producenten van voedingsmiddelen, supplementen of kruidenthee.

Let op:

Dit product mag niet worden gebruikt als vervanging voor een gezonde levensstijl en een uitgebalanceerd en gevarieerd dieet.

Bij doorverkoop van dit artikel dient u de consument in te lichten m.b.t. maximale dosering van dit product.