organic

Mosterdzaad Heel Zwart Brassica Nigra Biologisch

4.7/5.0 (3 reviews)

Groothandel & Private label van Mosterdzaad Heel Zwart Brassica Nigra Biologisch. In bulk inkopen of als consument? Bestel direct!

minus plus
Levertijd wordt berekend...
Extra accessories
Kom je er niet uit?
We zijn beschikbaar van Ma t/m vr van 08:00 tot 17.00
Neem contact met ons op
Snel naar
Pro's & cons
  • plus-circle Geeft gerechten een scherp aroma en een nootachtige, scherpe smaak.
  • plus-circle Kan gebruikt worden als smaakmaker in exotische sauzen, stoofpotten en Indiase gerechten.
  • plus-circle Voegt een unieke smaak toe aan gerechten en vermindert de behoefte aan zout.
Details

Herkomst Brassica Nigra

Heel mosterdzaad zwart (Brassica nigra) komt van de mosterdplant. Dit is een kruidachtige, eenjarige plant uit de kruisbloemfamilie. Deze plant wordt speciaal gekweekt voor de mosterdzaden, die worden gebruikt als een specerij. Er bestaan diverse soorten mosterdplanten, met verschillende kleuren mosterdzaden.

Zwart mosterdzaad komt oorspronkelijk uit gematigde streken rondom het Middellandse Zeegebied. Hier wordt deze mosterdzaad naar verluidt al duizenden jaren verbouwd. Zwart mosterdzaad kent veel gelijkenissen met wit mosterdzaad (Sinapis alba), zwarte mosterd heeft alleen kleinere zaden en een pittigere smaak.

Eigenschappen van Heel Mosterdzaad Zwart

Mosterdplanten hebben een groeiperiode van juni tot in september en de zwarte mosterdplant wordt ongeveer 60-120 cm hoog met gele bloemen. De plant is in het wild te vinden op voedselrijke, vochtige en open plekken in bermen en langs rivieren in gematigde streken van Europa, Noord-Afrika en Azië.

Gebruik van Heel Mosterdzaad Zwart

Mosterdzaad zwart heeft een scherp aroma met een nootachtige, scherpe smaak. Het is bovendien een heerlijke smaakmaker, waardoor er minder zout nodig is een gerecht. Zwart mosterdzaad kan worden toegevoegd in exotische sauzen, stoofpotten en in Indiase gerechten zoals curry's en chutney's.

 

Waar kunt u mosterdzaad kopen?

U kunt natuurlijk mosterdzaad kopen bij Vehgroshop. In onze webshop kunt u mosterdzaad bestellen in verpakkingen van klein naar groot. Meldt u aan bij onze nieuwsbrief en mis geen enkele mosterdzaad aanbieding meer.

Premium Mosterdzaad Heel Zwart Brassica Nigra Biologisch

Dit product van VehGro is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur.

VehGro staat voor producten, die gezond zijn en van de hoogste kwaliteit. De door ons geselecteerde (biologische) natuurproducten komen uit diverse regio's in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en veelal ook verpakt.

Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.

Op zoek naar Groothandel of grootverpakking van mosterdzaad?

VehGro is groothandel en importeur van Mosterdzaad Heel Zwart Brassica Nigra Biologisch. Wij bieden een scala van duizenden (biologische) ingrediënten die wij zowel als single ingredient of als mix kunnen aanbieden. Bent u geïnteresseerd in de mogelijkheden die wij bieden om van onze ingrediënten uw eigen producten te maken?
Bekijk dan ons private label concept.

Uw eigen private label Mosterdzaad Heel Zwart Brassica Nigra Biologisch?

Wilt u uw eigen Mosterdzaad Heel Zwart Brassica Nigra Biologisch op de markt brengen? Neem dan contact op met onze sales afdeling. Wij helpen u graag verder.

More Information
Artikelnummer 80123-conf
Productspecificatie Specsheet
Productvorm Heel
Aanbevolen gebruik Toevoegen naar smaak
Ingrediënten Mosterdzaad
Speciale Eigenschappen BIO
Land van teelt Oekraïne
Merk VehGro
HS-Code 12075090
Private Label mogelijk? Yes
Energie (kcal/kJ) 486 kcal / 2035 KJ
Eiwitten 25 g
Koolhydraten 28 g
Waarvan Suikers 14 g
Vetten 29 g
Verzadigde Vetten 2 g
Vezels 7 g
Natrium 5 mg
Zout 0 g
Reviews
star star star star star
Zwarte Brassica Nigro Mosterzaad
Goede kwaliteit 2 x besteld
star star star star star
Volle smaak mosterdzaad
De mosterdzaad zit vol smaak, nog nooit van deze soort (brassica nigra) gehoord, maar ben blij verrasst met mijn aankoop.
star star star star star
fijn product
Heerlijke mosterdzaden. Heb lang overwogen het te kopen, toch blij het gedaan te hebben.
Kom je er niet uit?
We zijn beschikbaar van Ma t/m vr van 08:00 tot 17.00
Neem contact met ons op