Viking Rookzout 1-3 mm

Het zout wordt gemaakt van zeezout en dankt zijn naam aan de Vikings stijl van roken. De smaak is zacht op het gehemelte maar behoudt de kruidige en rokerige smaak. Het zout … Lees hieronder verder...
Vanaf € 11,04 incl. BTW: € 11,70
Op voorraad
SKU
30131-conf
+ -
 

Herkomst

Aromatische rook, vuur en intense specerijen. Deze indrukken geven het uiterlijk en het aroma van deze Deense gerookte zoutvariant. Slechts ongeveer 5% van alle soorten gerookt zout wordt daadwerkelijk gerookt. De meeste 'rook'zouten bestaan uit zout vermengd met rookaroma’s. Dit rookzout is echter werkelijk gerookt zeezout op Vikingerwijze:

Zeewater wordt op een brandend houtvuur gegoten. Terwijl het water verdampt, hecht het neergeslagen zout zich aan de verkoolde houtblokken. Dit resulteert in een intensieve rooksmaak. De smaak kan veranderd worden door verschillende soorten hout te gebruiken. Nadat het zout van het hout is geschraapt kan het worden gebruikt.

Smaak en gebruik

Dit rookzout wordt gerookt op zuiver Noors eikenhout en jeneverbes. Het geeft dit rookzout een Bloemige geur met veel aromanuances. Het zout ligt zacht in de mond en heeft een kruidige smaak.

Het Viking rookzout is onder andere geschikt voor op eieren, tomaten, komkommers, vis en alle soorten vlees. Braad een biefstuk met Viking Rookzout voor een zeer bijzonder en smaakvol resultaat.

Premium Viking Rookzout 1-3 mm

Viking Rookzout 1-3 mm van VehGro is een product van premium kwaliteit. Dit product is tot stand gekomen met oog en zorg voor mens en natuur.

VehGro staat voor producten, die gezond zijn en van de hoogste kwaliteit. De door ons geselecteerde (biologische) natuurproducten komen uit diverse regio's in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en veelal ook verpakt.

De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.

Op zoek naar Groothandel of Importeur van Viking Rookzout 1-3 mm?

VehGro is groothandel en importeur van Viking Rookzout 1-3 mm. Wij bieden een scala van duizenden (biologische) ingrediënten die wij zowel als single ingredient of als mix kunnen aanbieden. Bent u geïnteresseerd in ons private label concept, kijk dan hier.

Uw eigen private label Viking Rookzout 1-3 mm?

Wilt u uw eigen Rookzout op de markt brengen? Neem dan contact op met onze sales afdeling. Wij helpen u graag verder.

 
Copyright © 2021 Vehgro. Alle rechten voorbehouden.